Ingredients:
- Melmelada de maduixa
- Mantega
- Crema de cacao
- Pa de pessic
- Un ou gran de xocolata amb llet i dos ous petits de xocolata negra.
- Ametlla picada.
- Flors de pa d'àngel
- Estrelletes i rodonetes de sucre.
- Plomalls de color vermell.
1- Obrir el pa de pessic per la meitat
2- Escampar la mantega per sobre una de les meitats del pa de pessic.
3- Damunt de la mantega, hi fiquem la melmelada de maduixa.
4- Ajuntem tot el pa de pessic.
5-Escampar la crema de cacau per damunt del pa de pessic i pels laterals.
6- Figuem les atmelles picades pels laterals.
7- Col·loquem l'ou gros al mig, i els petits a cada costat.
8-Posem una flor de pa d'àngel a cada punta.
9-Amb la mantega que ens ha sobrat, la posem al voltant de la mona.
10- Posem les estrelletes i rodonetes de sucre per sobre de la mona.
11-Posem els plomalls vermells darrere els ous.
12- Col·loquem el cartell de 4t darrere els plomalls.
I l'últim pas... MENJAR-NOS LA MONA!!!!